Lisbonne59
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 | Sujet: Caldeirada(soupe de poisson).  Jeu 23 Jan - 15:54 | |
| Ingrédients. 1 boîte de tomate concassée,environ 3 boites d eau. 1 poivron rouge coupé en petits dès. 1 oignon 1gousse d ail Huile d olive Paprika,curcuma,laurier,sel,poivre,persil Morceau de cabillaud(pour2 personnes),200grs de calamars,200grs de moules. Cuire tout les aliments sauf les poissons environ 15mn. Éteindre le feu,mettre les poissons et couvrir,laisser ainsi jusqu'à moment de manger et juste réchauffer.  | |
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Minouchette
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). Jeu 23 Jan - 18:07 | |
| Cela a l'air facile, et bon! merci | |
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Lisbonne59
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). Jeu 23 Jan - 18:45 | |
| Oui minouchette,c'est un recette facile et vite faite.
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Invité
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). Jeu 23 Jan - 18:58 | |
| tu laisses combien de temps le poisson dedans car il faut qu'il soit cuit non !!!
je vais la faire aussi |
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Lisbonne59
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). Jeu 23 Jan - 19:27 | |
| Le poisson cuit très vite donc le laissant dans la soupe que tu viens d éteindre il sera cuit.
Tu couvre et tu laisse 15 mn environ,comme ça la soupe prend le goût du poisson.et tu réchauffe juste pour manger. | |
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). Jeu 23 Jan - 19:42 | |
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| | Sujet: Re: Caldeirada(soupe de poisson). | |
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