330grs de farine
60grs de sucre
2oeufs
130grs de lait
80grs de beurre fondu
1 sachet de levure boulangère
Cassonade et beurre pour le dessus.
Mettre tous les ingrédients dans un robot ou un saladier et battre pendant 10
Minutes.
Laisser pousser couvert pendant 1heures30.
Puis l étaler avec les mains(la pâte est un peu collante)dans un moule à tarte.
Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
Agence doigts faites des petites marques profondes et mettre la Cassonade et petits morceaux de beurre.
Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 10 Minutes.