Yorkinous et Yorkinettes

Histoires d'amour entre le Yorkshire et son maître
 
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 Gateau à la mangue

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Mary77
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MessageSujet: Gateau à la mangue   Lun 2 Avr - 18:28

Un petit gateau que je fais pour la première fois, pour demain au travail!! Comme je n'étais pas là pour mon anniversaire, les filles m'ont envoyé un sms pour que je n'oublie pas un gateau pour demain!!

Ingrédients :
1 boite de mangue au sirop
125 g de farine
100 g de beurre
20 g de noix de coco râpée
150 g de sucre en poudre
150 g de lait
1 paquet de levure
3 oeufs

Préparation:
préchauffer le four à 180°C
mettre dans le saladier, la farine, le sucre, la noix de coco, la levure, deux oeufs et le lait et bien remuer
poser le moule sur la plaque perforée
verser la préparation dans le moule
couper les tranches de mangue en dés environ 235 g
les répartir sur la pâte dans le moule
mettre dans une casserole, le beurre coupé en morceaux et le faire fondre, puis ajouter l'oeuf et bien remuer dans le beurre.
verser ce mélange sur les dés de mangue
enfourner pendant environ 40 minutes

Pour l'instant ça cuit!! Photo quand c'est cuit!
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Titi
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Lun 2 Avr - 18:45

Miam ça doit être bon!
Elles auraient pu te prendre un gâteau surprise! C’est un peu bizarre que tu te fasse ton gâteau alors que c’est TON anniversaire :-/
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Mary77
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Lun 2 Avr - 20:22

je leur dirai demain lol!!! mais elles savent que je cherche toujours un truc différent, et comme elles sont mes cobayes, elles aiment beaucoup mes gateaux!
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Lisbonne59
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Lun 2 Avr - 20:56

Il m'a l'air bon ce gâteau.ça doit être frais.
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Mary77
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Lun 2 Avr - 20:58

je vous dis cela demain soir, on va le manger demain midi!!
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Titi
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 0:21

Alors la photo??
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 7:38

Quand je l'aurais démoulé ce midi il sera plus beau
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emi
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 8:43

Tu nous diras si c était bon .
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Marinette
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 8:59

Avec les ingrédients qui composent ce gâteau, il y a surement de quoi se régaler.... 😋😋
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francoise
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 9:20

ça à l'air d'être bien bon miam miam!!!!!!!
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Mary77
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mar 3 Avr - 20:03

et ben, il n'en reste plus, tout le monde a adoré, mais la prochaine fois je ferai avec de la mangue fraiche que j'aurai fait pocher, je pense que cela aura plus de gout! mais sinon, très bon!


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Marinette
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mer 4 Avr - 9:19

Bien appétissant ce gâteau !... et ton moule est super, c’est une marque particulière ?
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mer 4 Avr - 9:20

Bien appétissant ce gâteau !... et ton moule est super, c’est une marque particulière ?
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mer 4 Avr - 17:56

merci Marinette, oui c'est un moule Guy Demarles je ne prends plus que cela!! ils sont super!! pas besoin de beurrer le moule, les gateaux se démoulent super bien! et ils sont fait en fibre de verre!!
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emi
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mer 4 Avr - 20:30

Super ton moule Mary , et super ton gateau , je note la marque du moule .
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Mary77
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Mer 4 Avr - 21:19

Voici le lien Emi
www.guy-demarle.fr/

j'achète chez eux ma levure pour le pain et la brioche ainsi que pate à pizza!! je n'en achète plus ailleurs!! elles sont super toutes les 3.
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emi
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Jeu 5 Avr - 7:48

Mary merci , je vais aller voir , la levure ça m interresse aussi .
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Marinette
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Jeu 5 Avr - 9:04

Merci Mary !

Ça y est.... j’en ai commandé un !

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Mary77
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MessageSujet: Re: Gateau à la mangue   Jeu 5 Avr - 18:23

ah super!!! contente que cela vous soit utile!
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