Yorkinous et Yorkinettes

Histoires d'amour entre le Yorkshire et son maître
 
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 Quiche aux champignons et boursin

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Mary77
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MessageSujet: Quiche aux champignons et boursin    Sam 17 Mar - 23:30

Ingrédients

1 pâte brisée (Mettre 300 grammes de farine, 1 cuillère à café de sel, 125 grammes de beurre coupés en morceaux et 100 grammes d'eau tiède et bien pétrir à la main)
250 g de champignons
120 g de boursin
25 g de beurre
2 c.à.s de persil ciselé
1 yaourt nature
1 oeuf

Etapes de préparation:
D’abord chauffez le four à 180° et étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et pique le fond avec une fourchette
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans une poêle et le faire fondre.
Ajoutez les champignons puis faire fondre pendant 10 minutes,
Ajoutez le yaourt nature, l’œuf, persil et le boursin puis bien remuez.
Enfin versez votre préparation sur la pâte brisée et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.

Bon appétit.



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emi
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Dim 18 Mar - 10:31

ça doit etre bon , on peut faire des quiches avec beaucoup d ingrédients , j en fait aux poireaux , aux courgettes/carrottes , chévre/poires/miel .....
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francoise
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Dim 18 Mar - 10:59

j'en fais jamais on n'aime pas ça!!!!!
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Mary77
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Dim 18 Mar - 19:41

les gouts et les couleurs ça ne se discute pas!!

après je partage mais si cela ne plait pas, je ne le ferais plus!!
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francoise
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Dim 18 Mar - 19:53

mais Mary que t'arrive t'il je n'ai rien dit de mal
j'ai simplement dit que j'en faisais jamais
mais les autres filles doivent en faire
on est là pour échanger et je ne critique pas du tout!!!!
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Lisbonne59
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Lun 19 Mar - 19:44

Mary elle a l air délicieuse ta quiche.
J'ai jamais fait avec du Bourdin,je testerai.
Continue à mettre des recettes ,ça donne des idées.perso quelques fois j'en manque...
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Marinette
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Lun 19 Mar - 20:20

MARY cela me donne une idée pour un repas dans la semaine ! Merci du partage.
Cela paraît très bon ! 😋 je pense que vous avez dû vous régaler !
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Mary77
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MessageSujet: Re: Quiche aux champignons et boursin    Ven 23 Mar - 15:53

je viens de faire une quiche champignons et du chaource au lieu du boursin, résultat ce soir, j'ai un repas avec les membres du taï chi!!
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